Rejestracja
0 Koszyk

Dział: Restuaracje

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Kolacja miodem płynąca na ratunek pszczołom

  • 3 stycznia 2019
19 stycznia 2019, plejada trójmiejskich szefów kuchni i aktywistów kulinarnych m.in. Mariusz Pieterwas, Malika Szyc-Juchnowicz, Tomasz Deker, Jan Kilański, Jacek Koprowski przygotuje charytatywną Kolację Miodową w Hotelu Hampton by Hilton Gdańsk Old Town. Całkowity dochód z kolacji przeznaczony zostanie na odbudowę pasieki Rafała Szeli, któremu we wrześniu 2018 r. wytruto 2,5 miliona pszczół, a także na planowane przez niego akcje edukacyjno-pomocowe.
Czytaj więcej

McDonald’s zmienia ofertę Happy Meal

  • 2 stycznia 2019
31 grudnia 2018 r., polska sieć McDonald’s wprowadziła zmiany w zestawach dziecięcych Happy Meal. Jest to dostosowanie do przyjętych przez markę zobowiązań dotyczących odpowiedzialnej oferty dla dzieci.
Czytaj więcej

Fan&JOY – nowe kulki żelowe od Fanexu

  • 19 grudnia 2018
Fanex – polski producent sosów dla branży HoReCa, wprowadził do swojej oferty 4 zupełnie nowe wyroby Fan&JOY- kulki żelowe z płynnym owocowym środkiem. Nowatorskie produkty o smaku truskawki, limonki, jagody oraz pomarańczy są już dostępne zarówno w sprzedaży hurtowej, jak i w sklepie internetowym marki. Kulki spożywcze dzięki swojemu intensywnemu smakowi oraz kolorowej i estetycznej otoczce, są znakomitym dodatkiem do potraw oraz napojów.
Czytaj więcej

Coupe du Monde de la Pâtisserie, czyli jak spełniać marzenia

  • 12 grudnia 2018
Miesiące przygotowań, nerwów i niezliczone ilości godzin treningowych przyniosły chwałę polskiej drużynie cukierników w Turynie podczas europejskich finałów Coupe du Monde de la Patisserie 2018. Dla Michała Doroszkiewicza, Mistrza Świata w Cukiernictwie, historia zatoczyła koło, bowiem 10 lat temu brał udział w tym wielkim cukierniczym wydarzeniu. O przygotowaniach do konkursu i początkach swojej kariery opowiada na łamach „Biznes Restauracje & Catering”.
Czytaj więcej

Trzeba nauczyć się słuchać

  • 12 grudnia 2018
Doświadczenie zdobywał pracując przez kilkanaście lat w sieci hotelowej Accor, jak również odbywając staże i praktyki w hotelach i restauracjach we Francji. Obecnie jest szefem kuchni w Restauracji La Brasserie Moderne w Sofitel Warsaw Victoria.
Czytaj więcej

„Arte Culinaria Italiana”

  • 12 grudnia 2018
23 lutego 2019 r. odbędzie się kolejna edycja włoskiego wydarzenia kulinarnego „Arte Culinaria Italiana” w hotelu Warszawa *** SPA & RESORT w Augustowie.
Czytaj więcej

Targi cukiernicze i lodziarskie Expo Sweet 2019

  • 12 grudnia 2018
Expo Sweet to największe w Polsce targi branży cukierniczej i lodziarskiej. W roku 2018 odwiedziło je niemal 20000 osób z Polski i zagranicy (głównie Czech, Słowacji, Białorusi, Ukrainy, ale także z Włoch). W związku z dynamicznym rozwojem cukiernictwa i lodziarstwa w Polsce należy się spodziewać jeszcze większego sukcesu w przyszłym roku. Wydarzenie odbędzie się w dniach 17-20 lutego.
Czytaj więcej

Warszawski Festiwal Kawy 2019

  • 12 grudnia 2018
Warszawski Festiwal Kawy to największe kawowe wydarzenie w Polsce, które odbędzie się już po raz piąty. W tym roku festiwal będzie miał miejsce w Pałacu Kultury i Nauki w dniach 9-10 lutego. Organizatorzy zapraszają każdego – od profesjonalnych baristów po osoby, które dopiero co zaczynają poznawać świat kawy.
Czytaj więcej

Food Interactive Days

  • 12 grudnia 2018
Wyobraźmy sobie miejsce, które łączy wystawę targową, spotkania w formie warsztatów oraz przestrzeń barową idealną do networkingu. Do tego dodajmy jeszcze dwa dni rozmów z profesjonalistami z branży HoReCa, spotkania z gośćmi specjalnymi oraz ogromną dawkę wiedzy. Łącząc te wszystkie elementy, otrzymamy pełen obraz nowego wydarzenia na kulinarnej mapie Polski – Food Interactive Days w dniach 6-8 lutego.
Czytaj więcej

Papryka węgierska słodka mielona – nowość w ofercie marki Prymat Gastroline

  • 12 grudnia 2018
Papryka węgierska słodka mielona ma intensywny aromat i smak. Świetnie komponuje się nie tylko z daniami kuchni węgierskiej, ale i polskiej. Jest doskonała do przyprawiania gulaszów i sosów, a także warzywnych dań jednogarnkowych typu leczo.
Czytaj więcej

Tacki me.Organic – 100% BIO!

  • 12 grudnia 2018
Nowość w ofercie Metro-Catering-System – tacki do zgrzewu me.Organic, które idealnie wpisują się w trendy współczesnych ekoopakowań. Produkowane są z pulpy celulozowej i po użyciu mogą z powodzeniem zostać poddane recyklingowi jako odpad organiczny lub tektura papierowa.
Czytaj więcej

Bakalie od Bidfood Farutex

  • 12 grudnia 2018
W świątecznym menu nie może zabraknąć bakalii – tradycyjnego dodatku, który posmakuje zarówno w klasycznych, jak i nowoczesnych potrawach. W ofercie Bidfood Farutex suszone owoce, pestki czy orzechy znajdziecie w marce własnej Cook Basic.
Czytaj więcej
Zamknij