Rejestracja
0 Koszyk

Dział: Restuaracje

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Polacy najczęściej zamawiają kawę na stacjach paliw

  • 4 lipca 2019
Stacje paliw to zdecydowanie numer 1 wśród miejsc, w których Polacy piją kawę poza domem. Tym samym zdeklasowały wszystkie inne – również lodziarnie i kawiarnie, które są na dalszych pozycjach. Najczęściej wymieniane marki, które wskazywane są spontanicznie jako miejsca z kawą, to Orlen, McDonald’s oraz Starbucks. Jak wynika z badania Cafe Monitor ARC Rynek i Opinia, kawę poza domem pije 51% Polaków.
Czytaj więcej

Pre-opening Party w Stacji Food Hall we Wrzeszczu

  • 4 lipca 2019
Najbardziej wyczekiwana gastro miejscówka na Pomorzu i jednocześnie największy food hall w Trójmieście 1 lipca oficjalnie otworzył się we Wrzeszczu.
Czytaj więcej

Zespół z Hotelu Andersia Poznań w finale Kulinarnego Pucharu Polski

  • 3 lipca 2019
1 lipca odbył się siódmy z konkursów nominowanych do Kulinarnego Pucharu Polski – Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś”. Jego zwycięzcami zostali Emil Klimas i Dominik Świątecki.
Czytaj więcej

Kulinarne wariacje. W sieci opolskich smaków – cykl kolacji degustacyjnych

  • 1 lipca 2019
Już 12 lipca rusza cykl kolacji degustacyjnych „Kulinarne wariacje. W sieci opolskich smaków”, na których będzie można spróbować regionalnych potraw, a główne skrzypce będzie odgrywać… ryba!
Czytaj więcej

7. Targi Książki Kulinarnej

  • 1 lipca 2019
Kiedy podróżuję jem, kiedy jem podróżuję – Marta Gessler nie wyobraża sobie rozdzielenia tych dwóch dziedzin, dlatego hasło tegorocznych, siódmych już, Targów Książki Kulinarnej to PODRÓŻU-JEMY. Wydarzenie odbędzie się w Centrum Sztuki Współczesnej Ujazdowski w weekend 19-21 lipca.
Czytaj więcej

Konkurs Kulinarny "Czas na rybę!"

  • 1 lipca 2019
Rybacka Lokalna Grupa Działania "Opolszczyzna" organizuje w dniach 5-6 października 2019 r. po raz drugi Konkurs Kulinarny pn. "Czas na rybę!". Konkurs będzie przeprowadzony podczas Święta Karpia, na Zamku Książęcym w Niemodlinie.
Czytaj więcej

Zmiany w restauracji Zoni – nowy szef kuchni i nowe menu

  • 28 czerwca 2019
Michał Gniadek, laureat wielu branżowych nagród okrzyknięty przez przewodnik Gault & Millau Młodym Talentem, został nowym szefem kuchni restauracji Zoni. W zabytkowym, zrewitalizowanym budynku Centrum Praskiego Koneser Zoni serwuje gościom odmienione, autorskie menu oparte na produktach z całego świata.
Czytaj więcej

Kobiety w branży winiarskiej, czyli Polskie Sommelierki

  • 28 czerwca 2019
Podczas Festiwalu Polskiego Wina Białe Czerwone, który odbywał się 16 czerwca 2019 r. w Warszawie, swoją działalność zainaugurował nowy ruch branży winiarskiej – Polskie Sommelierki.
Czytaj więcej

Festiwal Truskawek Kaszubskich w Chmielnie

  • 27 czerwca 2019
Gminny Ośrodek Kultury Sportu i Rekreacji w Chmielnie w dniu 30 czerwca 2019 r. organizują na Stadionie w Chmielnie "IV Festiwal Truskawki Kaszubskiej". Podczas wydarzenia odbędzie się „Wielkie gotowanie” ustanawianie truskawkowego Rekordu Polski przez Łukasza Konika, prezentera kulinarnego TVP2, eksperta kuchni molekularnej.
Czytaj więcej

1 milion urządzeń konwekcyjno-parowych: firma RATIONAL w Landsberg am Lech świętuje jubileuszową produkcję

  • 26 czerwca 2019
Imponujący sukces RATIONAL: światowy lider rynku i technologii w zakresie urządzeń do termicznego przyrządzania potraw w kuchniach profesjonalnych wyprodukował milion urządzeń konwekcyjno-parowych. Zanim milionowe urządzenie trafi do monachijskiego browaru i piwiarni Hofbräuhaus, wyruszy w tournée po całym świecie.
Czytaj więcej

Finaliści Bocuse d’Or Poland 2019

  • 26 czerwca 2019
W dniach 24 -25 czerwca 2019 w Akademii Kurta Schellera odbyły się PREELIMINACJE konkursu Bocuse d’Or Poland 2019. Organizatorzy otrzymali wiele zgłoszeń od młodych szefów kuchni z całej Polski.
Czytaj więcej

Czystość i higiena w restauracji pod pełną kontrolą

  • 19 czerwca 2019
Konieczność zachowania odpowiedniej higieny w lokalu gastronomicznym wydaje się dość oczywista. Jednak dobór środków czystości, wdrożenie odpowiednich procedur i ich egzekucja często sprawiają restauratorom kłopot. Jak sprawnie i skutecznie dbać o czystość w restauracji?
Czytaj więcej
Zamknij