Dział: Restuaracje

Działy
Wyczyść
Brak elementów
Wydanie
Wyczyść
Brak elementów
Rodzaj treści
Wyczyść
Brak elementów
Sortowanie

Sfinks otwiera swoją pierwszą Fabrykę Pizzy

Sfinks Polska, właściciel sieci Sphinx, Chłopskie Jadło i WOOK, otworzył w podwarszawskim Piastowie restaurację Fabryka Pizzy. Jest to pierwszy lokal, w który Sfinks zainwestował w ramach master franczyzy tej marki. Mieści się w pasażu handlowym w budynku Rezydencji Warszawskiej przy ul. Warszawskiej 43. Fabryka Pizzy w Piastowie jest lokalem własnym Sfinksa.
Czytaj więcej

Selgros Cash&Carry otworzył nową halę z restauracją!

Świeże ryby i owoce morza prosto z portu w Bremenhaven, wędzona sól, ryż pachnący świeżym pieczywem oraz inne ekskluzywne produkty z całego świata – to tylko część asortymentu jaka czeka na klientów nowej hali Selgros Cash&Carry w Piasecznie, która została otwarta 10 października br. W środku działa restauracja serwująca dania z produktów dostępnych na miejscu. Cała inwestycja to także szereg rozwiązań przyjaznych dla środowiska. To pierwsza tego typu hala handlowa w Polsce.
Czytaj więcej

Kongres Szefów Kuchni 11 października w Warszawie

Największe w Polsce spotkanie Szefów Kuchni odbędzie się już 11 października w Warszawie. To jedyne miejsce, w którym kuchmistrzowie z całego kraju mogą wymienić swoje poglądy i doświadczenia. Na wydarzeniu pojawi się także ok. 100 dostawców HoReCa. Uczestnicy będą mogli również wziąć udział między innymi w warsztatach produktowych.
Czytaj więcej

Poznaj listę najczęściej zamawianych potraw podczas letnich dni

Polacy coraz częściej zamawiają jedzenie przez portale internetowe. Chociaż w Polsce trend gotowania w domowym zaciszu jest ciągle na topie, konsumenci z dużą aprobatą podchodzą do serwisów, przez które można zamówić posiłki z dowozem zarówno do pracy, domu czy na przyjęcie. PizzaPortal.pl przygotowała zestawienie dań najczęściej zamawianych online podczas letnich dni.
Czytaj więcej

[Książka] Jedzenie dla zdrowia

To ten czas, kiedy słowo "superfood" odmieniane jest przez wszystkie przypadki. Odkrywamy prozdrowotne właściwości produktów, jemy świadomie i nierzadko sezonowo. Coraz częściej rezygnujemy z mięsa, a jeśli nawet tego nie robimy, jemy je rzadziej i zwracamy większą uwagę na to, skąd pochodzi. Nie dziwi więc, że na rynku wydawniczym pojawia się coraz więcej pozycji, które mają zainspirować nas do zmiany nawyków żywieniowych.
Czytaj więcej

KRGiC zmienia się w Związek Pracodawców HoReCa

Krajowa Rada Gastronomii i Cateringu, organizacja powołana do reprezentowania i działania na rzecz polskiej branży gastronomicznej, zmieniła nazwę oraz formę prawną. Odtąd będzie działała jako Związek Pracodawców Hoteli, Restauracji i Cateringu (ZP HoReCa).
Czytaj więcej

Znamy zwycięzcę Kulinarnego Pucharu Polski 2017

Na najwyższym podium stanęli Bartosz Peter i Rafał Kudliński.
Czytaj więcej

[Gault&Millau Tour 2017] Pięciu najlepszych szefów kuchni Polski Północnej i ich pięć wyjątkowych dań

Podczas finałowego Gault&Millau Tour w Sopocie przyznano nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Pomorza, Kujaw, Mazur, Warmii, Suwalszczyzny i Podlasia. Oto przepisy na popisowe dania Szefa Roku, Kobiety Szefa, Szefa Jutra, Szefa Kuchni Tradycyjnej i Młodego Talentu. Polecamy każdą z restauracji, w których szefują, bo ich dania pobudzają wszystkie zmysły!
Czytaj więcej

[Książka] Miski pełne miłości i smaku, czyli o "BowlLove" Davida Beza

Dzięki uprzejmości Wydawnictwa Buchmann w nasze ręce trafiła nowa książka Davida Beza, który po sałatkach i śniadaniach, podsuwa nam pomysły na zdrowe, proste i ciekawe dania serwowane w miskach. Dziś więc trochę słów o BowlLove.
Czytaj więcej

[Gault&Millau Tour 2017] Pięć wyjątkowych dań od pięciu najlepszych szefów kuchni z Polski Południowej

Podczas Gault&Millau Tour w Krakowie przyznano nagrody dla najlepszych szefów kuchni z Małopolski, Podkarpacia, Bieszczad i Górnego Śląska. Oto przepisy na popisowe dania Szefa Roku, Kobiety Szefa, Szefa Jutra, Szefa Kuchni Tradycyjnej i Młodego Talentu. Polecamy każdą z restauracji, w których szefują, bo ich talent kulinarny jest niezwykły!
Czytaj więcej

Gault&Millau Tour 2017 w Sopocie

Ostatni w tym roku Gault&Millau Tour odbędzie się 18 września 2017 r. w hotelu Sheraton w Sopocie. Będziemy gościć ponad 150 szefów kuchni z Pomorza, Kujaw, Mazur, Warmii, Suwalszczyzny i Podlasia. Będzie to okazja do podpatrzenia najnowszych trendów kulinarnych i do zainspirowania się daniami kolegów i koleżanek po fachu. Tak jak w poprzednich edycjach Gault&Millau Tour, zostaną wręczone regionalne nagrody dla najlepszych szefów w pięciu kategoriach, m.in. Szefa Roku i Młodego Talentu.
Czytaj więcej

Książki kulinarne wydawnictwa Buchmann (jesień 2017). Będzie pysznie!

Jeden z największych domów wydawniczych w Polsce prezentuje niezwykłe książki kulinarne na najgorętszy, przedświąteczny sezon.
Czytaj więcej