Ukończyła studia na wydziale ekonomicznym Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego ze specjalnością ekonomia menedżerska. Zdobyła dwa certyfikaty z księgowości opartej na Międzynarodowych Standardach Rachunkowości. Swoje doświadczenie zdobywała w bankowości jako doradca finansowy oraz w centrum rozliczeniowym globalnej spółki na stanowisku księgowej. Od zawsze ufała liczbom, bo jak twierdzi liczby nie kłamią, ale żeby umieć je czytać należy mieć ludzkie podejście. Właśnie tak łączy liczby z różnymi sytuacjami w firmach podczas audytów finansowych, audytów stanowiskowych, rozmów z właścicielami i pracownikami. Obiektywne spojrzenie na organizację pomaga zmienić perspektywę właścicieli. Przygodę z profesjonalną gastronomią zaczęła od zdobycia III miejsca w programie telewizyjnym Master Chef. Po stażu w restauracji Michela Morana wyjechała do Edynburga na staż pod okiem Toma Kitchina – najmłodszego zdobywcy gwiazdki Michelin w Wielkiej Brytanii. Po powrocie zajmowała się prowadzeniem warsztatów kulinarnych, szkoleń dla kucharzy i tworzeniem menu do różnych restauracji. Pracowała też jako sous chef w czterogwiazdkowym hotelu oraz jako szef kuchni w dużej firmie cateringowej. Jako właścicielka i szefowa kuchni we własnej restauracji, poszerzyła swoją wiedzę z zakresu budownictwa, przepisów, zezwoleń, sprzętu i wszelkich zagadnień związanych z tworzeniem biznesu gastronomicznego od podstaw. Teraz pomaga innym przeprowadzając audyty, pomagając podnosić rentowność i wdrażając konkretne rozwiązania organizacyjne i technologiczne.
