#WineOfChange - podsumowanie IV edycji Wine Expo Poland

Restuaracje
WineOfChange, czyli, jak uczestnictwo w spotkaniu międzynarodowej branży winiarskiej może ożywić biznes, wzbogacić wiedzę, słowem zmienić życie. Targi Wine Expo Poland & Warsaw Oil Festival z założenia mają służyć rozwojowi biznesu, wyznaczeniu trendów i edukacji konsumentów. Czy zrealizowano wszystkie cele?

– Bardzo dziękuję uczestnikom targów – mówi Dario Squarzanti Dyrektor Wine Expo Poland &Warsaw Oil Festival. Wszyscy obecni wnieśli różnorodność smaków, pobudzili ciekawość, wielu otworzyli oczy. Mam nadzieję, że rozmowy biznesowe, które tu miały swój początek, przejdą w satysfakcjonujące obie strony umowy. Wiele punktów programu, które przygotowaliśmy, służyły temu, żeby przedsiębiorcy zainteresowani branżą winiarską wiedzieli, gdzie i jak inwestować, promować swój biznes, aby osiągnąć zyski. Takie były założenia debaty eksperckiej „Wino. Czy w tej branży się przelewa?”, czy seminarium „Producenci wina są z Marsa, blogerzy winni z Wenus. Jak zbudować wzajemną relacje win-win?”.

POLECAMY

Jak zgodnie określili eksperci dyskutujący w debacie, polski rynek win się dynamicznie rozwija. Liczba winnic rośnie (2000 r. – 24, 2018 r. – 431), produkujemy wina, które mają odbiorców, co więcej warunki pozwalają na to, aby wzbogacać ofertę o nowe produkty – np. polskie prosecco, szampana, czy brandy. Polscy przedsiębiorcy mogą potwierdzać jakość swojego wina dzięki nowoczesnym technologiom, a na rynek konsumencki i branżowy trafiają wykształceni winiarze. Co bardzo istotne, technologia wina, świadome gospodarowanie odpadami przez producentów to szansa na zaistnienie w świadomości konsumentów, jako branża ekologiczna i odpowiedzialna.

Wniosek płynący z debaty, to także fakt, że branża musi wsł...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 elektronicznych wydań,
  • nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
  • ... i wiele więcej!
Sprawdź szczegóły

Przypisy