Selgros Cash&Carry i Transgourmet wspierają Kucharzy Doskonałych

Restuaracje
Jedzenie zbliża ludzi, burzy bariery i pokazuje, że nie ma rzeczy niemożliwych. Od 12 lat udowadnia to Stowarzyszenie Otwarte Drzwi, które co roku organizuje Konkurs Umiejętności Kulinarnych dla Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną "Kucharz Doskonały". Kolejny raz partnerem tego wyjątkowego wydarzenia było Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni, wspierane przez Selgros Cash&Carry i Transgourmet.

Konkurs Kucharz Doskonały to warszawskie wydarzenie, które skierowane jest do osób z niepełnosprawnością intelektualną, uczestników i uczniów placówek rehabilitacyjno-reintegracyjnych. Od ponad dekady Stowarzyszenie Otwarte Drzwi poprzez tę inicjatywę stara się wyrównywać szanse i ograniczać marginalizację osób niepełnosprawnych umysłowo.

POLECAMY

– Organizując Kucharza Doskonałego przede wszystkim zależy nam na poprawie wizerunku osób z niepełnosprawnością intelektualną. Ponadto, chcemy bezpośrednio wspierać te osoby i ich rozwój zawodowy. Udział w takim wydarzeniu to dla nich przede wszystkim dodanie wiary we własne umiejętności, dzięki czemu łatwiej później podjąć im zatrudnienie w branży gastronomicznej – mówi Katarzyna Niedźwiedzka, Koordynatorka Konkursu Kucharz Doskonały.

W tegorocznej edycji zmierzyło się sześć dwuosobowych drużyn. Każdej z nich towarzyszyli wolontariusze ze Szkoły Gastronomicznej przy ulicy Poznańskiej 6/8 w Warszawie oraz artyści: Małgorzata Lipmann, Robert Mos...

Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów

Co zyskasz, kupując prenumeratę?
  • 6 elektronicznych wydań,
  • nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
  • ... i wiele więcej!
Sprawdź szczegóły

Przypisy