POLECAMY
Od dwóch lat w różnych mediach piszę by uświadomić tym, którzy decydują o menu, by nie sięgać po zagrożone gatunki ryb. Swego czasu nawet odmówiłem na degustacji zjedzenia halibuta, którego nota bene bardzo lubię.
Lista nie jest zbyt długa i dostępna jest na stronie Greenpeace (http://www.greenpeace.org/poland/PageFiles/351926/CzerwonaLista2013.pdf). Jakie ryby się tam znalazły: dorsz, halibut atlantycki, halibut grenlandzki, karmazyn pospolity, karmazyn montela, krewetka tropikalna, łosoś atlantycki, miruna, morszczuk, rekin, gładzica, stomia, turbot, sola, tuńczyk, węgorz europejski. Większość zasobów ryb...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
Co zyskasz, kupując prenumeratę?
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!
