Eksperci RATIONAL już kilka lat temu prognozowali, że cyfryzacja będzie bardzo istotna również w dużych profesjonalnych kuchniach. Już wtedy przedsiębiorstwo powołało do życia zespół, którego celem było opracowanie międzynarodowej platformy dla kuchni. Miał to być system wydajnie wspierający procesy w kuchni, ustanawiający przy tym nowe standardy w zakresie jakości produktów, bezpieczeństwa, automatyzacji i obsługi. Rozwiązanie oparte na chmurze, dostarczające nowych możliwości we współpracy kucharza z urządzeniem, nie zapominające przy tym o głównym zadaniu: gotowaniu z wykorzystaniem bogactwa pomysłów.
POLECAMY
– W ramach pracy nad ConnectedCooking naszym celem początkowo było uproszczenie procesów pracy naszych klientów – wyjaśnia Anna Pycińska, Dyrektor Marketingu w firmie RATIONAL.
Już od pierwszej wersji platforma w pełni automatycznie rejestruje i dokumentuje np. wszyst...
Pozostałe 70% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 elektronicznych wydań,
- nieograniczony – przez 365 dni – dostęp online do aktualnego i archiwalnych wydań czasopisma,
- ... i wiele więcej!