Biznes Hotel nr 1(31)/2019 styczeń-luty

Trendy 2019 – co czeka branżę hotelarską? (cz. I) Czy wiesz, jak zajmować wysokie pozycje w wyszukiwarce Google? Dzierżawa – gwarancja sukcesu czy źródło przyszłych problemów? Organizacja własnej pralni czy na zewnątrz? SPA Menu, cennik i oferta zabiegu – jak konstruować, by sprzedawać? Ekologia w hotelarstwie, czyli o życiu hotelarzy w zgodzie z naturą - to i dużo więcej w najnowszym numerze Biznes Hotel!

2019-01-28 15:27:55

Drodzy Czytelnicy!

O tym, jak bardzo dynamicznie zmienia się rynek hotelarski, wszyscy wiemy, niezbędna jest jednak świadomość, jakie trendy obecnie królują i na czym warto skoncentrować się w najbliższej przyszłości. Gość hotelowy oczekuje niepowtarzalności i unikatowości, ale przy zaspakajaniu tych niestandardowych potrzeb warto mieć także na uwadze optymalizację procesów, które mają związek z pobytem w hotelu. Aktualne trendy w hotelarstwie dążą właśnie do optymalizacji oraz innowacyjności. Tomasz Chojnacki w swoim artykule przedstawi kilka trendów, które dadzą Państwu obraz, jak hotele kształtują swoje strategie i profile w obliczu nieustających zmian zachodzących w ostatnim czasie.

Świadomość społeczeństwa na temat konieczności dbałości o środowisko naturalne jest już tak wysoka, że wiele firm, w tym hotele, wpisuje w swoją politykę odpowiedzialności społecznej biznesu (CSR) zasady proekologiczne. Karol Weber przyjrzy się, jakie rozwiązania wprowadzają hotelarze, którzy chcą pokazać zaangażowanie w tym temacie, tym samym wyróżniając się spośród konkurencji i wzbudzając zainteresowanie klientów. Z kolei Blanka Retmańska-Man bierze pod lupę ofertę sprzedażową. Działy sprzedażowe zakończyły właśnie lifting oferty konferencyjnej w związku z kontraktowaniem wiosennego sezonu MICE. Z artykułu dowiemy się, na co należy zwrócić uwagę, tworząc ofertę oraz liftingując szablony kalkulacyjne.

Z tego miejsca chciałabym również zaprosić na nową stronę internetową magazynu „Biznes Hotel”. Znajdą Państwo tutaj wybrane treści publikowane w drukowanej wersji czasopisma, a także informacje o najważniejszych wydarzeniach w branży. Ale to nie wszystko! Zachęcamy Państwa do budowania portalu razem z nami i zapraszamy do kontaktu z redakcją – bardzo liczymy na opinie i sugestie. 

Monika Cichowska

Redaktor prowadząca „Biznes Hotel”

WIADOMOŚCI Z BRANŻY 
04 Wiadomości z branży


TEMAT NUMERU 
14 Trendy 2019 – co czeka branżę hotelarską? (cz. I)


HOTEL MARKETING 
18 5 funkcji do optymalizacji kampanii online hotelu
21 Oferta eventowa pod lupą, czyli wchodzimy w nowy sezon sprzedaży MICE
24 Czy wiesz, jak zajmować wysokie pozycje w wyszukiwarce Google?
26 Generuj leady na imprezy okolicznościowe


TECHNOLOGIE W HOTELARSTWIE 
30 Cyfrowe wyzwanie: zdobądź przewagę konkurencyjną, stosując nowoczesne technologie
34 Systemy rezerwacji pokojów – optymalne zarządzanie cenami


HOTELOWY KNOW-HOW 
36 Dzierżawa – gwarancja sukcesu czy źródło przyszłych problemów?
40 Ekologia w hotelarstwie, czyli o życiu hotelarzy w zgodzie z naturą
42 Jak utrzymać deklarowaną jakość hotelu przy trudnym rynku pracy?
45 Bar hotelowy – jak sprostać oczekiwaniom gości?
48 Condohotele i apartamenty wypoczynkowe: zysk vs. ryzyko
51 Zmywanie naczyń w hotelowej restauracji – jak dobrze zaplanować tę przestrzeń?
54 Organizacja własnej pralni czy na zewnątrz?
56 Śniadanie buduje wizerunek hotelu
60 Raport śniadaniowy: który hotel nakarmi nas najlepiej?


PRZEGLĄD PRAWNY 
62 Fakty i mity o RODO. Co się zmieniło?


SPA & WELLNESS 
64 SPA Menu, cennik i oferta zabiegu – jak konstruować, by sprzedawać?
66 Baseny hotelowe ze stali nierdzewnej


KATALOG FIRM 
68 Katalog firm

ZNAJDŹ NAS: